Ο ιαπωνικός πολιτισμός είναι πολύ πλούσιος και διαφορετικός από την υπόλοιπη Ασία και τον κόσμο.
Ο πολιτισμός αυτός εκδηλώνεται με πολλούς τρόπους: μουσική, κινηματογράφος, γαστρονομία και λογοτεχνία, μεταξύ άλλων.
Warabe uta (童歌, "παιδικό τραγούδι") είναι η ονομασία των παραδοσιακών ιαπωνικών τραγουδιών.
Φθινοπωρινή γιορτή του Κινουσάκι (Kinosaki Aki Matsuri 城崎秋まつり)
Η Ιαπωνία είναι επίσης μια χώρα όπου η καινοτομία και η παράδοση συγχωνεύονται και εξακολουθούν να είναι πολύ παρούσες στην καθημερινή ζωή, όπως φαίνεται στα διάσημα matsuri (φεστιβάλ).
Hanami: μια ανοιξιάτικη παράδοση στην Ιαπωνία
Η συγκέντρωση φίλων και συγγενών κάτω από τα ανθισμένα δέντρα κερασιάς είναι μια από τις πιο δημοφιλείς και γνωστές παραδόσεις της Ιαπωνίας. Ένα από τα όνειρα πολλών ανθρώπων είναι να ταξιδέψουν στην Ιαπωνία για να δουν τα άνθη της κερασιάς και να απολαύσουν αυθεντικό hanami.
Εδώ σας εξηγώ όλα όσα χρειάζεστε για να καταλάβετε τι είναι το hanami και πώς να απολαύσετε αυτή τη γιορτή των ανθέων κερασιάς που είναι τόσο βαθιά ριζωμένη στην ιαπωνική κουλτούρα.
Η έννοια hanami χρησιμοποιείται συνήθως για να περιγράψει τη συγκέντρωση φίλων, συγγενών ή συναδέλφων σε εξωτερικούς χώρους για να απολαύσουν φαγητό και ποτό κάτω από τα δέντρα με τις ανθισμένες κερασιές, με τη γοητεία του να περιβάλλεται από άνθη σακούρα (ιαπωνική κερασιά).
Σε αυτό το άρθρο θα εξηγήσω τα πάντα για το hanami: τι είναι, ποιες είναι οι καλύτερες ημερομηνίες για να το γιορτάσετε (συμπεριλαμβανομένων των προβλέψεων για τα άνθη) και ποια είναι τα πιο διάσημα μέρη για να γιορτάσετε το hanami.
Η sakura, εθνικό σύμβολο της Ιαπωνίας
Ποιος, όταν ακούει για την "Ιαπωνία", δεν έχει φανταστεί έναν παλιό ξύλινο ναό που περιβάλλεται από κερασιές γεμάτες λευκά άνθη;
Έχουμε ήδη ζήσει αρκετές φορές την εποχή των ανθισμένων κερασιών ("sakura") στην Ιαπωνία και είναι αναμφισβήτητα μια από τις πιο όμορφες εμπειρίες της ζωής μας.
Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο θα επιστρέψουμε για να την επαναλάβουμε όποτε μπορούμε.
Η εποχή της ανθοφορίας της κερασιάς
Η άνοιξη στην Ιαπωνία είναι μια πανέμορφη εποχή του χρόνου, που ξεκινά με τα άνθη της κερασιάς ("sakura").
Η sakura ή η ιαπωνική κερασιά είναι μέλος της οικογένειας των τριαντάφυλλων και ανήκει στην τάξη των τριαντάφυλλων, όπως και το ume (梅) ή το ιαπωνικό βερίκοκο (που ονομάζεται επίσης δαμάσκηνο) και η ροδακινιά.Η σημασία του λουλουδιού sakura υπερβαίνει τη λεπτότητα και την ομορφιά του. Στις ασιατικές χώρες, όπως η Κίνα και η Ιαπωνία, η εποχή της ανθοφορίας της κερασιάς εκτιμάται ιδιαίτερα και είναι δημοφιλής για την ομορφιά της, αλλά και για την εφήμερη ύπαρξή της.
Η ανθοφορία της κερασιάς διαρκεί συνήθως μεταξύ δέκα και δεκαπέντε ημερών, αν και οι κακές καιρικές συνθήκες, όπως η βροχή, ο άνεμος ή οι υψηλές θερμοκρασίες, μπορούν να επιταχύνουν την ανθοφορία ή να μειώσουν δραστικά τη διάρκειά της.
Momiji: τα χρώματα του φθινοπώρου στην Ιαπωνία
Τα χρώματα του φθινοπώρου ή momiji είναι ένα από τα μεγαλύτερα αξιοθέατα της Ιαπωνίας κατά τους μήνες Οκτώβριο, Νοέμβριο και Δεκέμβριο.
Η αλλαγή των χρωμάτων των σφενδάμων και άλλων δέντρων δημιουργεί μια μαγική και γραφική ατμόσφαιρα σε κάθε γωνιά της χώρας. Η επίσκεψη σε μέρη που φημίζονται για τα φθινοπωρινά τους χρώματα είναι ένα πολύ παλιό ιαπωνικό έθιμο. Έχουμε ταξιδέψει πολλές φορές στην Ιαπωνία το φθινόπωρο, κατά τη διάρκεια της περιόδου momiji, και πραγματικά μας συναρπάζει.
Φθινόπωρο στην Ιαπωνία, μια από τις πιο χαρακτηριστικές εικόνες του έτους
Έχουμε ξαναπεί ότι το φθινόπωρο είναι ίσως η καλύτερη εποχή για να ταξιδέψετε στην Ιαπωνία. Στην πραγματικότητα, τα πρώτα μας ταξίδια έγιναν το φθινόπωρο. Οι εικόνες που μπορείτε να απολαύσετε είναι ίσως οι πιο εντυπωσιακές της χρονιάς, μαζί με τα άνθη κερασιάς. Μια από τις πιο χαρακτηριστικές εικόνες της Ιαπωνίας είναι αυτή των αιωνόβιων ναών που καλύπτονται από καταπράσινα κόκκινα δέντρα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι ένα από τα πιο διαδεδομένα δέντρα στην Ιαπωνία είναι ο σφένδαμος, τα φύλλα του οποίου από βαθύ πράσινο από τα τέλη της άνοιξης γίνονται βαθύ κόκκινο μέχρι να πέσουν (ο περισσότερο ή λιγότερο κοκκινωπός τόνος εξαρτάται από την ποικιλία του σφενδάμου). Για όλους αυτούς τους λόγους, τα "momiji" ή τα χρώματα του φθινοπώρου είναι, για εμάς, αξέχαστα. Πρόκειται για ένα θέαμα της φύσης που, σε συνδυασμό με την ομορφιά των τοπίων και τους πανέμορφους ιαπωνικούς ναούς και κήπους, δεν ξεχνιέται ποτέ αφού το ζήσετε.
Το momiji ή kōyō
Η Ιαπωνία είναι πρακτικά η μόνη χώρα στην Ασία με τέσσερις διακριτές καιρικές εποχές. Κάθε μία από αυτές έχει τεράστια φυσικά και πολιτιστικά αξιοθέατα.
Κατά τη γνώμη μας (και πολλών άλλων ανθρώπων), το φθινόπωρο είναι η πιο όμορφη εποχή για να επισκεφθείτε την Ιαπωνία, καθώς και μία από τις πιο προτεινόμενες.
Μετά το καυτό καλοκαίρι και την εποχή των τυφώνων (που συνήθως συμβαίνει τον Σεπτέμβριο), τα χρώματα των δέντρων αρχίζουν να γίνονται έντονα πορτοκαλί, κόκκινα και κίτρινα.
Αυτή η αλλαγή χρώματος των δέντρων ονομάζεται momiji ή kōyō στην Ιαπωνία και η ομορφιά της εμπνέει καλλιτέχνες και ποιητές εδώ και αιώνες. Οι όροι "momiji" και "kōyō" γράφονται το ίδιο στα ιαπωνικά: 紅葉 .Υπάρχουν όμως σημασιολογικές αποχρώσεις: η προφορά kōyō αναφέρεται στην αλλαγή του χρώματος όλων των δέντρων κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου, ενώ ο όρος momiji (που επίσης γράφεται συνήθως もみじ) αναφέρεται ειδικά στην αλλαγή του χρώματος των φύλλων των σφενδάμων.Εδώ και αιώνες, είναι έθιμο στην Ιαπωνία να επισκέπτονται μέρη που φημίζονται για τα φθινοπωρινά τους χρώματα. Το έθιμο αυτό ονομάζεται momijigari ("κυνήγι για τα κόκκινα χρώματα"). Στο παρελθόν ήταν ένα έθιμο που ασκούσαν οι ευγενείς.
Το κόκκινο δεν είναι το μόνο χρώμα
Όπως έχουμε ήδη εξηγήσει, η έννοια του momiji ή kōyō δεν περιλαμβάνει μόνο την αλλαγή χρώματος των σφενδάμων, αλλά και άλλων δέντρων που γίνονται έντονα κόκκινα, πορτοκαλί, κίτρινα ή ακόμη και βιολετί σε διαφορετικές χρονικές στιγμές του φθινοπώρου. Τα πιο συνηθισμένα είναι το κόκκινο χρώμα των σφενδάμων και το έντονο κίτρινο χρώμα των bilobas gingko.
Ōsōji: γενικός καθαρισμός στο τέλος του έτους
Ένα από τα πιο βαθιά ριζωμένα έθιμα στην ιαπωνική κουλτούρα, το οποίο έχει επηρεάσει τον υπόλοιπο κόσμο Μεταξύ των πολλών τελετουργιών και εθίμων που λαμβάνουν χώρα στην Ιαπωνία τις τελευταίες ημέρες του έτους, ένα από τα πιο συνηθισμένα είναι το Ōsōji, ο γενικός καθαρισμός την παραμονή της Πρωτοχρονιάς.Ένα έθιμο βουδιστικής προέλευσης που έχει νόημα που υπερβαίνει τον φυσικό καθαρισμό του σπιτιού και αποτελεί σύμβολο της σημασίας της καθαριότητας στην ιαπωνική κουλτούρα. Ōsōji (大掃除, διάβαζε "oosouji") είναι η ονομασία που δίνεται στον μεγάλο παραδοσιακό καθαρισμό που πραγματοποιείται στο τέλος του έτους στα ιαπωνικά σπίτια.
Η λέξη Ōsōji (大掃除) μπορεί να μεταφραστεί ως "μεγάλος καθαρισμός" ή "γενικός καθαρισμός" και είναι μια αρχαία ιαπωνική παράδοση που λαμβάνει χώρα σε κάθε νοικοκυριό πριν από τις 31 Δεκεμβρίου. Συνήθως κατά τη διάρκεια των δύο τελευταίων εβδομάδων του έτους.
Ōsōji συνίσταται σε έναν ενδελεχή και εξαντλητικό καθαρισμό του σπιτιού, που περιλαμβάνει την απόρριψη όλων όσων δεν χρειάζονται πλέον (ρούχα, παιχνίδια κ.λπ.) και την αποκατάσταση τυχόν ζημιών στο σπίτι.
Πόρτες Shōji
Σήμερα, η συντριπτική πλειονότητα των ιαπωνικών νοικοκυριών εξακολουθεί να έχει κάποιες παραδοσιακές χάρτινες πόρτες (που ονομάζονται shōji).Επειδή είναι πολύ ελαφριές και εύθραυστες λόγω των υλικών από τα οποία είναι κατασκευασμένες, υπόκεινται σε φθορές στη συνηθισμένη ζωή.
Ως εκ τούτου, συνηθίζεται να επισκευάζονται και κατά τη διάρκεια του Ōsōji.
Στόχος είναι να ξεκινήσει η χρονιά με ανανεωμένο πνεύμα.
Το έθιμο αυτό περιλαμβάνει ό,τι σημαίνει να αφήσουμε πίσω μας τη χρονιά που τελειώνει και να ξεκινήσουμε το νέο έτος με νέα ενέργεια και καθαρή και ανανεωμένη ατμόσφαιρα.
Γι' αυτό και η εξόφληση ληξιπρόθεσμων λογαριασμών και άλλων χρεών, καθώς και οτιδήποτε άλλο εκκρεμεί να ολοκληρωθεί, αποτελεί επίσης μέρος αυτής της τελετουργίας.
Καθώς πρόκειται για ένα γενικό καθαρισμό του περιβάλλοντος που περιβάλλει τους Ιάπωνες, συνηθίζεται επίσης να εκτελείται αυτό το τελετουργικό βαθύ καθαρισμού και στα άλλα "σπίτια" τους: στα γραφεία, στα σχολεία και στους ναούς.
Tsukimi: η παράδοση του να ατενίζεις την πρώτη πανσέληνο του φθινοπώρου, μια από τις πιο ρομαντικές παραδόσεις του ιαπωνικού πολιτισμού.
Το Tsukimi είναι μια πολύ παλιά ιαπωνική παράδοση που συνίσταται στην ενατένιση της πρώτης πανσελήνου του φθινοπώρου. Αυτό το τελετουργικό γεμάτο ρομαντισμό και ποίηση άρχισε να γιορτάζεται από τους ευγενείς και, σιγά-σιγά, μεταδόθηκε σε όλους τους Ιάπωνες.
Εδώ και πολλά χρόνια μιλάμε για το σχεδόν ξεχασμένο έθιμο του 月見 (διάβαζε "tsukimi"), μια παράδοση χαρακτηριστική για τον μήνα Σεπτέμβριο. Και λέμε σχεδόν ξεχασμένο, γιατί στην πραγματικότητα, στο πλαίσιο της ιαπωνικής εικονογραφίας, το μοτίβο των λαγών και του φεγγαριού εξακολουθεί να είναι δημοφιλές σε εκδόσεις, αφίσες, ακόμη και σε υφάσματα που χρησιμοποιούνται για την κατασκευή κασκόλ και γιουκάτας.
Ο Σεπτέμβριος είναι μία από τις πέντε ετήσιες γιορτές της Ιαπωνίας, τις sekku (節句) ή "ιερές γιορτές", παλαιότερα γνωστές ως "chōyo-no-en" (重陽の宴), δηλαδή η γιορτή των "διπλών εννέα" (επειδή γιορτάζεται την ένατη ημέρα του ένατου μήνα του σεληνιακού ημερολογίου), γιορτή "διπλού εννέα" (επειδή γιορτάζεται την ένατη ημέρα του ένατου μήνα του σεληνιακού ημερολογίου) και είναι σήμερα γνωστή ως "κiku-no-sekku" (菊の節句) ή "菊の宴" (γιορτή χρυσάνθεμου), καθώς έχει τις ρίζες της σε μια κινεζική παράδοση σύμφωνα με την οποία οι άνθρωποι συνήθιζαν να πίνουν κρασί χρυσάνθεμου για να απομακρύνουν την κακοτυχία αυτή την εποχή του έτους.
Στην Ιαπωνία, η παράδοση της γιορτής των χρυσανθέμων ξεκίνησε το 910, όταν η ιαπωνική αυτοκρατορική αυλή διοργάνωσε την πρώτη έκθεση χρυσάνθεμων (θυμηθείτε ότι το χρυσάνθεμο είναι το σύμβολο της αυτοκρατορικής οικογένειας της Ιαπωνίας). Σήμερα συνηθίζεται τον Σεπτέμβριο να στολίζονται με χρυσάνθεμα οι δημόσιοι χώροι και ορισμένοι ναοί.
Η πανσέληνος συμπίπτει περίπου με τη δέκατη πέμπτη ημέρα του όγδοου μήνα του σεληνιακού ημερολογίου, του παραδοσιακού ιαπωνικού ημερολογίου που δεν χρησιμοποιείται από το 1872.
Η ημερομηνία αυτή είναι γνωστή ως Jyūgoya (十五夜), που κυριολεκτικά σημαίνει "η δέκατη πέμπτη νύχτα" ("jyugo" σημαίνει "δεκαπέντε" και "ya" σημαίνει "νύχτα").Λοιπόν, υπάρχει μια πολύ παλιά και, όπως είπαμε, κάπως ξεχασμένη παράδοση, η οποία συνίσταται στην ενατένιση της πανσελήνου εκείνης της νύχτας και του φεγγαριού της δέκατης τρίτης ημέρας του ένατου μήνα του σεληνιακού ημερολογίου, εκείνων της φθινοπωρινής ισημερίας.Η παράδοση αυτή είναι γνωστή ως tsukimi (月見), μια λέξη που αποτελείται από τους χαρακτήρες που σημαίνουν "ατενίζω" (見) και "φεγγάρι" (月).
Η προέλευση αυτής της παράδοσης ανάγεται σε ένα αρχαίο κινεζικό έθιμο που τελικά υιοθετήθηκε από την ιαπωνική πολιτιστική ελίτ κατά την περίοδο Heian (794-1185), το οποίο συνίστατο στη συγκέντρωση κάτω από την πανσέληνο για να γράψουν ερωτικά ποιήματα ( haiku) και να πιουν σάκε. Φαίνεται ότι στην αρχαιότητα, οι ευγενείς της Ιαπωνίας συνήθιζαν να απολαμβάνουν την πανσέληνο από βάρκες στο νερό, καθώς ήταν δυνατό να απολαύσουν όχι μόνο τη θέα του φεγγαριού, αλλά και την αντανάκλασή του στο νερό. Αυτή φαίνεται να είναι η προέλευση του θαυμασμού του φεγγαριού.
Συγκεντρώσεις για να ατενίσουμε το φεγγάρι
Αν και πρόκειται για ένα μάλλον ξεχασμένο έθιμο, εξακολουθεί να γιορτάζεται από ορισμένους ανθρώπους. Συνήθως γίνεται με την οικογένεια ή με στενούς φίλους, αν και μπορούν επίσης να παρευρεθούν σε δημόσιες συγκεντρώσεις που διοργανώνονται από ορισμένους ναούς, γνωστές ως kangetsukai ( 観月会).
Πνευματικές παραδόσεις του tsukimi
Όσοι αισθάνονται μια ισχυρότερη πνευματική σύνδεση με την περίοδο tsukimi συχνά γιορτάζουν και αυτές τις άλλες παραδόσεις:
Επίσκεψη σε ιερά: Είναι σύνηθες να προσεύχεστε και να καίτε θυμίαμα κατά τη διάρκεια της νύχτας της γιορτής παρατήρησης του φεγγαριού. Τα ιερά είναι δημοφιλείς ιεροί τόποι για αυτή την τελετουργία. Επιπλέον, είναι σχετικά σύνηθες για τα ιερά να φιλοξενούν παρελάσεις, παραστάσεις και άλλες εκδηλώσεις μοναδικές για το ιερό αυτές τις ημέρες.
Προσφορά στη θεότητα του φεγγαριού σε ένδειξη ευγνωμοσύνης για τη φθινοπωρινή συγκομιδή: πρόκειται για μια αρχαία παράδοση του Σίντο. Ως προσφορές χρησιμοποιούνται τα Tsukimi dango (μπάλες από κέικ ρυζιού), καθώς και τα κάστανα και το ταρό.
Διακοσμούν τις στέγες με ένα ποώδες φυτό που ονομάζεται "κινέζικο ασήμι": αυτό το βότανο, που τεχνικά ονομάζεται "miscanthus sinensis" (ススキ, διάβαζε "susuki") χρησιμεύει ως φυλαχτό και χρησιμοποιείται συχνά ως προσφορά στη θεότητα της σελήνης ή για να καλωσορίσουν το φθινόπωρο. Το φυτό συχνά βλέπει κανείς να διακοσμεί τις στέγες των σπιτιών κατά τη διάρκεια των ημερών του tsukimi
Teru Teru Bozu, το ιαπωνικό φυλαχτό της βροχής
Φτιαγμένα από ύφασμα ή χαρτί σε σχήμα φαντάσματος, κρέμονται από παράθυρα και πόρτες.
Το Teru Teru Bōzu (てるててる坊主) είναι ένα είδος παραδοσιακού ιαπωνικού φυλαχτού από λευκό ύφασμα ή χαρτί που μοιάζει με ένα μικρό φάντασμα και κρεμιέται σε πόρτες και παράθυρα ώστε την επόμενη μέρα να σταματήσει η βροχή και ο καιρός να είναι καλός.Πρόκειται για μια ευρέως διαδεδομένη παράδοση μεταξύ των ιαπωνικών παιδιών, τα οποία φτιάχνουν αυτά τα φυλαχτά την ημέρα πριν από μια εκδρομή, μια οικογενειακή εκδρομή, μια σχολική εκδήλωση ή μια γιορτή (matsuri) όπου δεν θέλουν να βρέξει.
Η παράδοση του "uchimizu" (打ち水)
Πρόκειται για το uchimizu (打ち水, "χτύπημα με νερό"), μια δραστηριότητα που συνίσταται στο μούλιασμα με νερό του κομματιού του πεζοδρομίου ή του εδάφους που οδηγεί στην είσοδο του σπιτιού και, σε ορισμένες περιπτώσεις, ολόκληρης της περιμέτρου του δρόμου που περιβάλλει το σπίτι. Γνωστή με αυτό το όνομα είναι επίσης η μόνωση δρόμων και κήπων.
Ένα παλιό έθιμο που χρησιμεύει για να δροσιστείτε λίγο κατά τη διάρκεια των καυτών ιαπωνικών καλοκαιρινών ημερών.Το καυτό ιαπωνικό καλοκαίρι. Η περίοδος των βροχών στην Ιαπωνία τελειώνει συνήθως στα τέλη Ιουνίου ή στις αρχές Ιουλίου, και ακολουθεί η έναρξη του καλοκαιριού με όλες τις δυσκολίες του.Και είναι εκείνη η εποχή που η ζέστη αρχίζει να γίνεται όλο και πιο ζεστή στη χώρα του ανατέλλοντος ηλίου που πολλοί άνθρωποι, συνήθως νοικοκυρές, αφιερώνουν τον εαυτό τους κάθε πρωί στην εκτέλεση μιας τυπικής καλοκαιρινής "τελετουργίας".Παραδοσιακά, το μούλιασμα των δρόμων γινόταν με έναν κουβά και ένα μεγάλο κουτάλι, ντυμένοι με yukata.
Υπάρχουν πάρα πολλά έθιμα που σε βάθος χρόνου θα σας τα παρουσιάσουμε μείνετε συντονισμένοι.
Comments